Elaboración del sushi

  • Duma Méndez Esteban
  • Luis Enrique Ata Ximello
Publicado
2013-06-05
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MÉNDEZ ESTEBAN, Duma; ATA XIMELLO, Luis Enrique. Elaboración del sushi. Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, [S.l.], v. 1, n. 2, jun. 2013. ISSN 200704913. Disponible en: <https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icea/article/view/49>. Fecha de acceso: 22 oct. 2017