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Vol. 13 Núm. 26 (2026): Logos Boletín Científico de la Escuela Preparatoria No. 2
Vol. 13 Núm. 26 (2026): Logos Boletín Científico de la Escuela Preparatoria No. 2
DOI:
https://doi.org/10.29057/prepa2.v13i26
Publicado:
2026-07-05
Título
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PDF
Comité Editorial
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Editorial
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Artículos
Agave y desarrollo sostenible en América: una revisión sobre su diversidad, productos derivados e impacto socioeconómico
Roberto Antonio Canales Flores
1-3
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Maíz rojo y bebidas prehispánicas: revisión de procesos, pigmentos y propiedades funcionales
Jorge Paul-Villeda, Víctor León Espitia-López, Ana Karen Zaldívar-Ortega, Antonio de Jesús Cenobio-Galindo, Denis de Jesús Dimas-López
4-12
PDF
Evaluación de aminoácidos de cadena ramificada y su efecto en pacientes con enfermedad renal
Ingrid García Del Razo, Gloria Estefani Reyes Gonzalez
13-17
PDF
El Color en los alimentos
Ana Karen Zaldivar Ortega, Iridiam Hernández Soto, Jose Antonio Estefes Duarte, Denis de Jesús Dimas Lopez
18-21
PDF
Aplicación de un bioestimulante a base de algas marinas en la propagación vegetativa y producción de Monstera deliciosa Liebm. mediante esquejes
Ricardo Valdespino Morales , Estrella De Angel Bautista Zacarias, Benito Flores Chavez, Eliazar Aquino Torres, Antonio de Jesus Cenobio Galindo, Iridiam Hernández-Soto
22-26
PDF
Alimentos funcionales: beneficios para la salud y aplicaciones en la agroindustria
Vianey García Arenalde , Ana Karen Zaldivar Ortega, Melitón Jesús Franco Fernández, Ruben Jimenez Alvarado, Iridiam Hernández-Soto
27-34
PDF
¿Cómo ocurren las colisiones de alta energía y la conservación del momento lineal en Relatividad?
Pablo Absalón Martínez Cárdenas , Luis Fernando Palma Moran , Cliffor Jerry Herrera Castrillo
35-40
PDF
La importancias de la tutoría en el bachillerato
Tania Villalpa Pastrana
41-43
PDF
Efectos de las relaciones afectivas entre padres e hijos en la etapa de la adolescencia desde la perspectiva de los jóvenes
Gabriela Liliana Coronel Hernandez, Jorge Gonzalo Escobar Torres, Santos Noé Herrera Mijangos, Dayana Luna Reyes
44-51
PDF
Construccion de espacios de aprendizaje activo en educacion basica con robotica educativa
Alicia Noriega Escamilla, Eduardo Cornejo Velazquez, Abel Trejo Aguirre, Mireya Clavel Maqueda
52-59
PDF
Narrativas emocionales y cognitivas de universitarios en proceso de titulación
Andrea Aguilar-Rodríguez, Jorge Gonzalo Escobar Torres, Santos Noé Herrera Mijangos, Dayana Luna Reyes
60-69
PDF
Problemáticas y desafíos en la enseñanza de la Historia: un análisis desde la práctica docente en el aula
Antonio de Jesus Islas Ranchero, Llisaida Antoño Carrillo
70-73
PDF
El Impacto de economía nocturna y música electrónica en turismo internacional Tulum
Thania Alexia Chávez Islas, Mario Cruz Cruz, Edgar Esaul Vite Gómez
74-83
PDF
Experiencias de las mujeres dentro de la industria de la belleza
Yuriria Elizalde Duran, Jorge Gonzalo Escobar Torres , Santos Noé Herrera Mijangos, Dayana Luna Reyes
84-94
PDF
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e-ISSN
2007-7637
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