Evidence-Based Nutrition for community practice: between searching scientificity and clinical homogeneity
Abstract
For more than 30 years community practice in nutrition has pursued scientificity through the appliance of systematized search for information that can guide interventions appropriately. Notwithstanding the efforts, few are the results that have had a true impact on changing practices or had reflected a modification of the health and disease patterns of the population. In this work, different disciplines based on evidence are explored and the main theoretical concepts under which knowledge construction techniques have been developed, are questioned.
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