Pobreza Alimentaria en México: Un Problema Social
Resumen
A lo largo del presente artículo se hará una revisión a la pobreza alimentaria, sus características y las consecuencias que puede llegar a tener sobre las personas que la padecen. Así como la propuesta de un índice estatal para 2016 y 2018, el cual apoyará a evidenciar aquellos estados con mayor presencia de esta temática. Para esto se ha hecho una revisión a material cuyo principal tópico sea la pobreza o la pobreza alimentaria; en el caso del índice, se analizó la “Encuesta Nacional Ingreso Gasto de los Hogares” para la 2016 y 2018, así como información proporcionada por INEGI sobre las defunciones provocadas por diversas enfermedades relacionadas con la mala alimentación.
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