Vázquez Hernández, Alexia, Universidad Autónoma del Estado de México, México

• Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA Vol. 8 Núm. 15 (2019): Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA - Reportes de investigación o prácticas
  Práctica: Deshuese de Pollo Rostizado
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