e-ISSN: 2007-4913
Vélez Rivera, Nayeli, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México
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Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA Vol. 11 Núm. 21 (2022): Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA - Reportes de investigación o prácticas
Elaboración de pastes de papa
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