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Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI
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Román Gutiérrez, Alma Delia, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Mexico
Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI Vol 3 No 6 (2016): Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI
- Research papers
Valorization and use of barley (Hordeum vulgare) for brewing malts
Abstract
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Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI Vol 3 No 6 (2016): Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI
- Research papers
Evaluation of physicochemical properties of starches of different cereals
Abstract
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Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI Vol 3 No 6 (2016): Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI
- Resúmenes, mapas o diagramas de aplicación del conocimiento
Evaluation of barley straw and high density polyethylene for use in the manufacture of building materials
Abstract
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Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI Vol 4 No 8 (2017): Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI
- Research papers
Evaluación del mosto de cebada para la obtención de oligosacáridos funcionales
Abstract
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Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI Vol 4 No 8 (2017): Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI
- Resúmenes, mapas o diagramas de aplicación del conocimiento
Importancia de los carbohidratos en la industria alimentaria
Abstract
HTML (Español (España))
e-ISSN
2007-6363
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Español (España)
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