Loaiza Díaz, Atenas, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México

• Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA Vol. 8 Núm. 16 (2020): Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA - Reportes de investigación o prácticas
  Elaboración de bebidas a base de café
  Resumen  PDF  VIDEO
• Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA Vol. 9 Núm. 18 (2021): Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA - Reportes de investigación o prácticas
  Aplicación de métodos de cocción saludables
  Resumen  PDF  VIDEO