Santoscoy Dueñas, Ivan Alejandro, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México

• Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA Vol. 5 Núm. 9 (2017): Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA - Reportes de investigación o prácticas
  Reporte de práctica: análisis de las características organolépticas: caso vino de granada “Las margaritas”
  Resumen  HTML
• Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA Vol. 6 Núm. 12 (2018): Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA - Reportes de investigación o prácticas
  Cata de vino
  Resumen  HTML  VIDEOS
• Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA Vol. 12 Núm. 23 (2023): Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA - Reportes de investigación o prácticas
  Alimentos Fermentados, tíbicos, soda italiana
  Resumen  PDF  VIDEO