Vol. 7 Núm. 14 (2019): Educación y Salud Boletín Científico de Ciencias de la Salud del ICSa

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Comité Editorial

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Editorial

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Ensayos

Implementación de un modelo educativo y de concientización para promover la cultura de seguridad en los hospitales de la Secretaría de Salud, Hidalgo, México

Marco Antonio Escamilla Acosta, José María Busto Villarreal, Gloria Samantha Mendoza Jiménez, Reyna Villegas García, Carlos Montaño Salazar

1-4
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Situación emocional de niños y adolescentes que viven con cáncer en Hidalgo

AS Sagaón-Olivares, R Barrera-Gálvez, J Arias-Rico, C Solano-Pérez, RM Guevara-Cabrera, RM Baltazar-Téllez, ML Sánchez Padilla

5-10
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Material de Apoyo Didáctico

Catéter venoso periférico, medidas de bioseguridad

Rocío B Mayorga-Ponce, Evila Gayosso-Islas, Daniela Salazar-Valdez, Abigail Martínez-Alamilla, Ulises I Mota-Velazquez

11-13
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Paciente quirúrgico: Lista de verificación de cirugía segura

Rocío B. Mayorga-Ponce; Ulises I. Mota-Velázquez, Evila Gayosso-Islas, Jaime Castillo-Alvarado

14-16
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Generalidades y manejo correcto de la hoja de enfermería

Rocío B. Mayorga-Ponce, Abigail Martínez-Alamilla, Daniela Salazar-Valdez, Jossajandy Pérez-Hernández, Viridiana Ramírez-Gutierrez, Evila Gayosso-Islas

17-19
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Reportes de intervención y/o prácticas

Evaluación de la información nutrimental de salchichas comerciales

Madison Altamirano-Castro, Jocelyn Hernández-Tenorio, Pablo A Meza-Ventura, Fátima del R Muñoz-Montoya, Eli Mireya Sandoval-Gallegos, Esther Ramírez-Moreno

20-23
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Revisión de la información nutricional presentada en el etiquetado del chorizo.

Sandra Cortés-Ortíz, Alicia Cecilia Romero-Sánchez, Candy Elizabeth Sánchez-Diego, Alma Edith Solís-Santos, Esther Ramírez-Moreno

24-27
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Evaluación de la información nutrimental del etiquetado del yogurt natural y griego

Atziry Arriaga, Areisy Guzmán, Alondra Morales, Brianda Olivares, Esther Ramírez-Moreno, José Ariza-Ortega

28-31
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Evaluación de parámetros de calidad de diferentes marcas comerciales de leche y yogurt, y cambios durante el almacenamiento.

Catalina Mariel Campos-Salas, José Luis Jiménez-Hernández, Jocelyn Gómez Leyva, Nelly Cruz-Cansino

32-38
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Evaluación del contenido nutrimental de leches saborizadas

Karla A Pérez-Hernández, Karla Meneses-Orozco, Samantha Bouzas-Linares, Diana L. Ortega, Esther Ramírez-Moreno, Claudia Valadez-Serrano

39-42
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Efecto de la terapia ocupacional en el adulto mayor para disminuir la depresión

Margarita Lazcano-Ortíz, Martín Del Ángel-Monzón, Nohemí Huizache-Santos, Jazmín A. Islas-Muñoz, Alejandra Lozada-Flores, Rubí A. Sánchez-Escalona, Deysi D. Vega-Hernández, Reyna C. Jiménez-Sánchez, Ma. Luisa Sánchez-Padilla

43-49
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La Inteligencia Emocional en Estudiantes Universitarios

R. Barrera-Gálvez, CT Solano-Pérez, J. Arias-Rico, OA Jaramillo-Morales, RC Jiménez-Sánchez

50-55
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Mejora de la independencia de las actividades básicas de la vida diaria al implementar fisioterapia manual, neurológica y reeducación de la marcha en paciente geriátrico con diagnostico de enfermedad articular degenerativa y enfermedad de Parkinson

Erasmo Bustamante-Mar, Miroslava Porta-Lezama, Elizabeth Bustamante-Mar

56-59
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Evaluación de las propiedades fisicoquímicas y microbiológicas del jugo de betabel (Beta vulgaris L.) termoultrasonicado.

Lissete M. Ramírez-Melo, José Luis Hernández-Traspeña, Nelly del Socorro Cruz-Cansino, Luis Delgado-Olivares, Esther Ramírez-Moreno, José A. Ariza-Ortega, Ernesto Alanís-García

60-64
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Análisis químico proximal (AQP) de productos de la colmena de un apiario de Tulancingo, Hidalgo.

Gloria Isabel Camacho Bernal, Nelly del Socorro Cruz-Cansino, Ernesto Alanís-García, Zuli G. Calderón-Ramos, Arianna Omaña-Covarrubias

65-69
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Extracción de antioxidantes del residuo de betabel (Beta vulgaris) por ultrasonido: comparación con métodos convencionales

José Luis Hernández Traspeña, Lisette M. Ramírez-Melo, Nelly del Socorro Cruz-Cansino, Luis Delgado-Olivares, Esther Ramírez-Moreno, José Alberto Ariza-Ortega, Ernesto Alanís-García

70-73
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Información nutrimental del etiquetado de productos de mar en conserva

Gerardo Covarrubias-Cruz, Nohemí Espinoza-Gayosso, Amalfi Monsterrat García-Luna, Beatríz Adrianna Mejía-Abrego, Esther Ramírez-Moreno, Zuli Guadalupe Calderón-Ramos

74-77
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Estudio para mejorar la adherencia al tratamiento del paciente adulto joven con VIH/SIDA según la teoría del autocuidado

J Arias-Rico, RC Jiménez-Sánchez, LA Rivera-Ramírez, MR Cervantes-Yautenzi, L Cervantes-Ortega, D Monter-Acosta, A Delgado-Serrano, S Bustamante-Mejía

78-81
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Factores que desencadenan las enfermedades hipertensivas en el embarazo en mujeres menores de 20 años atendidas en un hospital de segundo nivel de Hidalgo

J Arias-Rico, RC Jiménez-Sánchez, E Calva-León, E Ramírez-Moreno, R Barrera-Gálvez, EV Ramírez-Jiménez, L Alcántara-de-Rosas, DI Cruz-Hernández, O García-Fragoso, P Guzmán-de la Rosa, ER Luna-Jiménez

82-87
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Revisiones

Pie diabético: Estrategias actuales de diagnóstico y tratamiento

Raquel Cariño-Cortés, Alejandro Durán-Méndez, Daniela Sánchez-Montaño

88-94
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Trastornos del comportamiento alimentario en personas con obesidad: una revisión sistemática de la literatura

Lilián Elizabeth Bosques-Brugada, Rebeca Guzmán-Saldaña, Karina Reyes-Jarquín, Angélica Romero-Palencia, Abel Lerma-Talamantes, Tania Celais-Soto, Gloria Solano-Solano, Zuli Guadalupe Calderón-Ramos

95-97
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